二峰圳為日治時代水利技師鳥居信平所設計，彼時臺灣糖業株式會社為開墾蔗田，欲解決灌溉用水問題，鳥居信平於林邊溪河床下打造一座「地下水庫」，解決季節性水量差異問題、穩定提供下游用水。如今，二峰圳被登錄為文化景觀，成為環境教育的最佳場域。
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